Steffen Henssler

Steffen Henssler bekam es in seiner Show mit drei Sterneköchen zu tun. Dabei ging es nicht immer fair zu.

Noch kein Jahr ist es her, als Loredana auf Instagram ihre Fans mit der Nachricht schockte: Mozzik und sie würden wieder getrennte Wege gehen. Henssler legte direkt mit Vollgas los und sahnte im Impro-Gang die maximale Punktzahl ab. Aufgrund der besonderen Situation waren die Regeln diesmal aber besonders streng: Hensslers Konkurrenten durften sich während der Aufzeichnung nicht beraten, es sollte immer nur einer von ihnen in der Küche tätig sein. Das Special wartete sogar noch mit einer weiteren Besonderheit auf, denn in dieser Ausgabe durfte die Jury bestimmen, welcher Profi-Koch welchen Gang kochen musste. Henssler freute sich derweil auf die Herausforderung und war sich sicher: "Die Jury wird schon mit einer höheren Erwartungshaltung in die Sendung gehen." "Heute wird's schwer, mein Freund. Heute kommen echte Koryphäen zu uns in den Koch-Tempel. Drei Star-Köche, ausgestattet mit insgesamt vier Sternen!", warnte eingangs Moderatorin Laura Wontorra.

Galliges Geschimpfe, lüsternes Lästern und brillantes Bruzzeln: Im einmaligen ´Koch-Coach-Special´ von ´Grill den Henssler´ (VOX) liefen Gastgeber Steffen ...

Natürlich stellte „Dessert-Papst“ Reiner Calmund die Aufgabe und bestellte „Mango-Soufflé mit Ananas-Salsa und Kokos-Zabagliona“. Die wahre Kunst liegt in der gutbürgerlichen Küche.“ Und da schlug sich Zacherl besser. Das Battle der Koch-Giganten entwickelte sich zum echten Drama. Die Impro-Gang-Führung gab Henssler wegen der ersten vergeigten Küchen-Competition gleich wieder ab, dann vergällte ihm Ralf Zacherl die Vorspeise. Rach hatte „Saarländische gefüllte Kartoffelklöße mit Lauch und Speck“ geordnet. Am Ende gaben die „fluffigeren Klöße“ (Mirja Boes) den Ausschlag zum 26:24 für Zacherl. Henssler genervt: „Jetzt macht der die Riesenwelle, weil er gewonnen hat.“ Mit der nächsten Küchen-Competition zogen die Koch-Coaches weiter davon, Henssler drohten die kulinarischen Felle wegzuschwimmen. Die drei Juroren Christian Rach, Reiner „Calli“ Calmund und Mirja Boes suchten nämlich die Speisen für die einzelnen Gänge aus und wählten auch pro Gang den Duell-Partner für Henssler aus. Nur einmal platzte Henssler die Kochmützenschnur, als sich die drei Gegner absprachen, obwohl nur einer am Herd stehen durfte: „Ja“, höhnte Henssler, „helft ihm ruhig, googelt doch! „Die haben vier Michelin-Sterne, ich hab meine Kreativität“, fasste Henssler das ungleiche Duell zusammen. Ali Güngörmüs, Christian Lohse und Ralf Zacherl, die in der langlebigen Sendung bislang zusammen auf 40 Einsätze als Promi-Coaches kommen, verliesen ihre Komfortzone und stellten sich dem direkten Duell: „Bisher konnten wir die Schuld immer auf die Promis schieben, wenn's nicht geklappt hat. Unglaublich, so ne Sackbande, null Ehre!“ Dem Trio in der gegenüberligenden Küchenzeile ging ebenfalls die Düse. Es war ein Spitzenmenü, das da dem TV-Publikum serviert wurde.