Ferrero Salmonellen

Ferrero-Produkte sollen in mehreren EU-Ländern zu Salmonellen-Infektionen geführt haben. Belgische Behörden werfen der Firma mangelnde Transparenz vor.

Die belgische Behörde für die Sicherheit der Nahrungsmittelkette warf Ferrero mangelnde Transparenz vor. Die europäische Behörden haben mittlerweile 150 Fälle von Salmonellen mit Kinder-Schokoladenprodukten aus einem belgischen Werk von Ferrero in Verbindung gebracht. Ferrero hatte vergangene Woche alle Kinder-Produkte aus seinem Werk im belgischen Arlon wegen Salmonellen-Verdachts zurückgerufen und den Betrieb eingestellt.

Wie lang ist die Inkubationszeit? Wie lange es dauert, bis nach einer Ansteckung eine Erkrankung ausbricht, ist abhängig von der Infektionsdosis und der Art des ...

Die Rede ist dann von einer sogenannten Kreuzkontamination. Seltener ist eine Übertragung der Erreger von einem Tier, dass Salmonellen ausscheidet, zum Menschen bei direktem Kontakt. Auch eine Übertragung von Mensch zu Mensch ist möglich. Ein Faktor bei diesem Übertragungen kann mangelnde Hygiene sein. Ist nur der Magen-Darm-Trakt betroffen, wird auf die Behandlung mit Antibiotika in der Regel verzichtet. Sie scheiden die Erreger sieben Wochen und länger aus. In seltenen Fällen, schreibt das RKI, kann die initiale Darmentzündung einen septischen Verlauf mit zum Teil hohem Fieber annehmen. Laut Robert Koch-Institut (RKI) stehen die Nutztiere, also Rinder, Schweine Geflügel, und die entsprechenden tierischen Lebensmittel "an der Spitze der mögliche Infektionsursachen". Das beste Beispiel: Eier. Über sie werden Salmonellen (genauer: S. Enteritidis) in Deutschland am häufigsten übertragen, vor allem wenn die Eier oder auch Speisen, in denen Ei verarbeitet ist wie Speiseeis, nicht ausreichend erhitzt wurden. Denen können die Erreger in der Regel aber wenig anhaben. Kommt es aber in weiteren Organen zu Entzündungen, wird mit Antibiotika behandelt. Im Jahr 2020 wurden 109 Ausbrüche mit 592 Erkrankungen an das RKI gemeldet. Aber auch über rohes Fleisch oder nicht gut erhitzte Fleischerzeugnisse können die Bakterien, in diesem Fall S. Typhimurium, übertragen werden. Auch bei Salmonellose-Ausbrüchen in Krankenhäusern, Alten- oder Pflegeheimen ist eine Übertragung durch Lebensmittel laut RKI am wahrscheinlichsten. Die Salmonellen-Erreger werden oral aufgenommen – in erster Linie über Nahrungsmittel. Wichtig zu wissen ist, dass auch Lebensmittel, die eigentlich nicht mit Salmonellen verunreinigt waren, zum Infektionsrisiko werden können, wenn sie in Kontakt mit kontaminierten Oberflächen und Lebensmitteln oder infizierten Menschen kommen. Die Bakterien gelten als besonders widerstands- und anpassungsfähig.

Woher kommen die Salmonellen in den Kinder-Produkten von Ferrero? Die EU-Behörde ECDC hat eine klare Vermutung und ermittelt nun weiter.

Weitere Untersuchungen seien im Werk in Arlon dringend nötig, um die grundlegende Ursache, den Zeitpunkt und mögliche Faktoren hinter der Kontamination zu identifizieren. Sowohl die ECDC als auch die EFSA haben am Dienstag angekündigt, die Situation weiter genau zu beobachten. Weiterhin hätten die laufenden Untersuchungen der ECDC ergeben, dass Ferrero schon lange von den Salmonellen gewusst habe. Die erste positive Probe sei am 21. Dezember in Großbritannien genommen worden, wo Mitte Februar dann eine Häufung von Salmonellen-Fällen gemeldet worden sei. Erste Ergebnisse waren für diese Woche angekündigt. Und die Behörde scheint ihren Zeitplan einzuhalten.

Mittlerweile haben die europäische Behörden 150 Fälle von Salmonellen mit Kinder-Schokoladenprodukten aus einem belgischen Werk von Ferrero in Verbindung ...

Der Süßwarenkonzern hat die Hoffnung auf ein gutes Ostergeschäft aufgegeben. Zu viele Schokoprodukte müssen zurückgerufen werden. Hier die komplette Liste.

Mindesthaltbarkeitsdatum: alle Mindesthaltbarkeitsdatum: alle In Deutschland erstreckt sich der Warenrückruf auf alle Chargen von Schokoladenprodukten der Marke „Kinder“, die in Belgien produziert wurden.

Wegen des Rückrufs der „Kinder“-Schokoladenprodukte von Ferrero bringen Kundinnen und Kunden kiloweise Schokolade in die Supermärkte zurück.

Die Staatsanwaltschaft ermittelt gegen das Unternehmen. Zuvor waren Hunderte Salmonellenfälle in ganz Europa mit dort produzierten Süßigkeiten in Verbindung gebracht worden. Der Kaufpreis wird selbstverständlich erstattet, auch ohne Vorlage des Kassenbons.“ „Die bei Lidl gekauften Produkte können in allen Filialen zurückgegeben werden.

In neun Ländern haben europäische Behörden Salmonellen-Fälle identifiziert, die mit einem belgischen Ferrero-Werk in Verbindung stehen.

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Zahlreiche Produkte von Ferrero sind von einem internationalen Rückruf betroffen. Der Grund: Salmonellen. Eine Mutter berichtet von der Erkrankung ihres ...

Nach Fieber und Schmerzen in den vergangenen Tagen, wuchs die Hoffnung, dass es der Dreijährigen nun allmählich besser ging. Es ist nicht der erste Rückruf, der in diesem Jahr vor Ostern für eine Süßigkeit* gestartet wurde. Diese habe sie von der Kinderschokolade, „die sie am Sonntag gegessen hatte“, schrieb Wingfield. Zudem wurden alle Kinder-Schokoladenprodukte, die in Arlon gefertigt wurden, zurückgezogen. Ferrero hatte zuvor bekannt gegeben, dass Salmonellen bereits am 15. EU-Gesundheitsbehörden berichteten über zahlreiche bestätige Fälle und Verdachtsfälle mit Salmonellen, die meisten davon bei Kindern im Alter von unter zehn Jahren. Viele der Kinder mussten im Krankenhaus behandelt werden. Der Grund: Salmonellen. Eine Mutter berichtet von der Erkrankung ihres Kindes.

Ferrero Salmonellen Rückruf Liste 2022: Welche „kinder“-Produkte vom Rückruf aktuell betroffen sind, sehen Sie in unserer Liste.

Der Filter sei ausgetauscht und Kontrollen der unfertigen und fertigen Produkte seien gesteigert worden, so Ferrero. - Mindesthaltbarkeitsdatum: alle Bei eigenen Kontrollen des Fabrikbetreibers in Arlon sei das Bakterium Salmonella Typhimurium im Dezember 2021 in einem Buttermilch-Tank entdeckt worden, teilte die EU-Gesundheitsbehörde ECDC mit.

Salmonellen, Werkschließung, Ermittlungen: Ferrero steht unter Druck. Aber auch andere Unternehmen mussten mit Salmonellen belastete Produkte aus dem ...

Bei eigenen Kontrollen des Fabrikbetreibers in Arlon sei das Bakterium Salmonella Typhimurium in einem Buttermilch-Tank entdeckt worden, teilte die EU-Gesundheitsbehörde ECDC mit. Nach Angaben von EU-Behörden hängen die Probleme möglicherweise mit der Verarbeitung von Buttermilch im betroffenen Werk zusammen. Dezember in Großbritannien genommen worden, wo Mitte Februar dann eine Häufung von Infektionsfällen gemeldet worden sei. 2021 wurden die krankheitserregenden Bakterien nach BVL-Angaben vor allem in Kräutern und Gewürzen sowie in Fleisch, Wild und Geflügel nachgewiesen. In der vergangenen Woche hatte das italienische Unternehmen auf Behördenanweisung seine Fabrik im belgischen Arlon schließen müssen, nachdem zuvor Hunderte Salmonellen-Fälle in ganz Europa mit dort produzierten Süßigkeiten in Verbindung gebracht worden waren. Alle „Kinder“-Schokoladenprodukte, die in Arlon hergestellt und von dort ausgeliefert wurden, wurden zurückgerufen. Laut Ferrero wurden die Salmonellen bereits am 15.